19 Mayıs 2008

________PEYNİR SOSLU MAKARNA________


Makarna ve peynir seviyorsanız mutlaka beğeneceksiniz.Çabuk hazırlandığı için fazla zamana ihtiyaçınız yok.Acil yemek bekleyenlere iyi bir alternatif.
MALZEMELER;
1 pastavilla makarna
4/3 kalıp beyaz peynir
3/1 ç.b. süt
dereotu veya maydonoz
tuz
1 kaşık tereyağ
1/2 ç.b. sıvıyağ
YAPILIŞI;
Makarnaları tuzlu ve bol suda haşlıyoruz.Makarnalarımız haşlanırken bir tavanın içerisine yağlarımızı alıyoruz.beyaz peynirimizi ufalayarak tavamıza alıyoruz ve ezerek iyice erimesini sağlıyoruz,sütümüzü ekliyoruz ve 2-3 dk karıştırarak pişiriyoruz.Peynir sosumuzu derin bir kaba alıp blendır yardımı ile 1 dk kadar çırparak inceltiyoruz,makarnamızı 1 kaşık sıvı yağ ile karıştırıp seviss tabağına alıyoruz,sosumuzu üzerine döküyoruz,dereotunu da serpiyoruz.Afiyet olsun.
**************************

6 yorum:

banu kırmızıgül dedi ki...

makarnayı cok severim ama en çokta peynirli makarna tarifleri of nefis görunuyor ellerine sağlık..

Disalce dedi ki...

salçalı makarnayı çok severim ama peynirliyide ara ara yaparım....

ellerine sağlk...görüntü harika...

Bir Anne dedi ki...

Peynirli sos cok guzele benziyor. Makarnaya ayri bir lezzet vermistir eminim. ellerine saglik canim.

Cafe Gusto dedi ki...

Semracığım makarnaya ölürüm.Ellerine sağlık..sevgiler..

rümeysaninrüyasi dedi ki...

günaydın ellerine sağlık canım çok güzel gözüküyor güzel haftalar
sevgiler

Gönül dedi ki...

aneeeeeeeeeee makarna olsunda daştan olsun sosu:)))) elciklerine sağlık pek severim bunuda en kısa zamanda denerim..sevgilerimle öpüyorum yavrıceylanım