11 Kasım 2007

ÇİKOLATALI-TARÇINLI KURABİYE


Çok lezzetli bir kurabiye oldu denemenizi ısrarla tavsiye ederim.
*MALZEMELER;
1 paket margarin
6 y. kaşık toz şeker
2 su bardak nişasta
1 yemek k. tarçın
1 çay b. ince çekilmiş fındık
SOSU İÇİN;
bitter çikolata(sosa daha fazla batırmak isteyenler için miktar belirtmiyorum)
1 kaşık tereyağı
*YAPILIŞI;
İyice yumuşamış margarine şeker ile iyice özdeşleştiriyoruz,ardından fındık haricindeki tüm malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz, unun elenmiş olmasına dikkat edin,en son fındığı da ilave edip yoğuruyoruz,merdane yardımıyla hamuru açıp şekilli kurabiyeler çıkartıyoruz,170 c fırında çok fazla pembeleşmemesine dikkat ederek pişiriyoruz, daha sonra benmari usulü eritmiş olduğumuz tereyağ ve çikolata karışımına dilediğimiz şekilde batırıyoruz,yağlı kağıt sermiş olduğumuz bir tepsi üzerine alıyoruz,çikolata donduğunda servise hazır demektir.Afiyet olsun.
********************

17 yorum:

  1. Kurabiyler nefis görünüyor,nisastayla agizda dagilan bir kurabiye olmustur elinize saglik

    YanıtlaSil
  2. ellerinize sağlık kurabiyeler nefiz gözüküyor içinde nişasta konulan kurabiyeler dayanıklı oluyor sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. ay çok güzel olmuşlar ellerine sağlık arkadaşım :)
    görüşmek üzere

    YanıtlaSil
  4. Selam canim, kurabiyelerin harika olmuslar, tam kis icin ideal ve cayin yanina da harika yakisan bir lezzet olmus bence. Icindeki tarcin da simdi ne güzel mis gibi bir aroma katmistir eminim. Elmali pastam icin söylediklerine tesekkür ederim, mutlaka denemelisin, bugün bile tazeliginden hic birsey kaybetmedi.

    Selamlar ve öptüm..

    YanıtlaSil
  5. canim ellerine saglik
    kurabiyeler cok guzel gorunuyor
    en kisa zamnda bende deneyip sonucu bildiririm
    www.yenitadlar.blogcu.com

    YanıtlaSil
  6. selam,
    semracım öncelikle kurabiyeler nefis ellerine sağlık

    ve sayfamı nasıl taşıdığımı sormuşsun
    tek tek tüm tarif ve resimleri taşıdım
    bayağı vaktimi aldı
    sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Kurabiyelerin çok nefis görünüyorlar,ellerine sağlık.Öznur'un da belirttiği gibi ağızda dağılan bir kurabiye olduğu belli..))

    Sevgilerle

    YanıtlaSil
  8. Semra'cığım nefis görünüyor kurabiyelerin, tam benlik olmuş:) içinde fındık var, nişasta var, tarçın var, e bir de çikolataya bulanmış, daha ne olsun:))
    şimdi farkettimki un miktarını yazmamışsın, bildiğimiz kulak memesi kıvamında mı olacak??
    ellerine sağlık...
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. hatice'cim un miktarını ölçmedim çünkü gr ile verilen tariflerden pek hoşlanmam zaten her unun yapısı farklı olduğu için genellikle tutmaz.
    cnm tüm malzeneleri ekledikten sonra hamur eline yapışmayacak kıvama eriştiğinde tamamdır.hep öyle denir ya kulak memesi kıvamında diye bende bu yüzden o şekilde yazdım.
    başka sorun olursa burdayım.öptüm.
    ayrıca güzel yorumlarınız için hepinze teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  10. canim selamlar
    oyuna davet etmissin ama okudugum kitabin 187 . sayfasi yok ne yapayim bana bir dönsen öptüm

    YanıtlaSil
  11. Hakikaten çok lezzetli görünüyorlar..Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  12. Selamlar, kurabiyeler nefis gorunuyor. Cayin yanina da guzel giderler hani. Ellerine saglik.
    Sevgiler,
    Nurgul

    YanıtlaSil
  13. bu ara hep karşıma tarçınlı tarifler çıkıyor. Tarçınlı bi şey yapmanın zamanı geldi demek.
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  14. Bana marifetli diyene bak. Asıl sen neler döktürmüşsün canımcım kaşla göz arasında öyle. Kurbişlerine bayıldım. Hemen denemeliyim. Ellerine sağlık.

    Özlem'den Sevgiler...

    YanıtlaSil
  15. Bir paket margarin demissiniz.. Ne kadar gram oluyor?

    YanıtlaSil
  16. Bir paket margarin 250 gr dır.Türkiyede iseniz burda tüm margarin paketleri 250 gr oluyor.

    YanıtlaSil
  17. şekeri yemek kaşığı ile koyacağız belirtmemişsiniz

    YanıtlaSil

SİZİN YORUMUNUZ NEDİR?