SÜNGER KEK

İnternet bağlantımızdaki sorun nedeniyle biraz fazlaca uzak kaldım sitemden ve arkadaşlarımdan.Bir tatlı ile dönüş yapmak yerinde olur sanırım.Adı gibi gerçekten sünger gibi bir kek. Bir hatırlatma fotoğraf siteme yeni resimler eklenmiştir,topkapı sarayından mutfak görüntülerine bakmanızı tavsiye ederim
MALZEMELER;
3 yumurta
4 fincan şeker
6 fincan un
3 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1,5 paket kabartma tozu
Şerbet için;
4 bardak ılık su
4 bardak şeker
YAPILIŞI;
Yumurta ve şekeri çırpıyoruz ve sırasıyla tüm malzemeleri en son olarak da kabartma tozunu ekliyoruz.İyice yağlanmış ve unlanmış tepsimize döküyoruz 200 c de pişiriyoruz.Tatlımız soğuduğunda ılık su ile hazırladığımız şerbetimizi döküyoruz,üzerine hindistan cevizi serpiyoruz.Afiyet olsun.
*************************