21 Nisan 2008

______TAVUK SUYU'NA UN ÇORBASI______


Geçtiğimiz günlerde oğlumun anne çabuk olan bir çorba yaparmısın? ricası üzerine(tabi bunun olağan bir durum olmadığını akabinde hastalanması ile anlamış olduk) aklıma buzdolabında bulunan tavuk suyu ve daha önce tadıp çok beğendiğim ancak denemediğim un çorbası geldi.O kadar pratikki süper.Ayrıca çook da lezzetli.Küçük boy tencere için ölçümüz şu şekilde;
MALZEMELER;
2,5 tepelemeyemek kaşığı un
1 kaşık tereyağ
1 kaşık sıvı yağ
1 lt su
2 bardak tavuk suyu
tuz

nane
1 tatlı kaşığı salça
YAPILIŞI;
Yağımızı tenceremize alıyoruz,eridikten sonra unumuzu ekliyoruz ve seri bir şekilde karıştırarak pembeleşinceye dek kavuruyoruz,salçamızı da ekleyip çok az daha kavuruyoruz ve sularımızı ekliyoruz,tuzumuzu ayarlayıp kaynayıncaya dek çırpma teli ile kariştırıyoruz,bolca nanemizide ekliyoruz.Afiyet olsun.
*************************

11 yorum:

  1. Valla miss gibi nefis görünüyor bu corba canim ellerine saglik, ama ben alttaki pidenin yanindada icmeyi yegelerim yani;))
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. selam canim
    eee kirik yilda bir corba isteyen olunca hemen yapmak en iyisi corba enfese benziyor
    canim gözleme icin mayayi sormussun ne kadar diye vallahi hamurun cokluguna göre ben bazen 1 bazende 2 tane kullaniyorum mesela 1 kilo undan yapacaksam 1 tane maya 2kilo ve üzerine ise 2 maya kullaniyorum
    insallah yardimci olabilmisimdir sevgiler güzel bir hafta sonu diliyorum öptüm

    YanıtlaSil
  3. MERHABA ARKADAŞIM!!
    Merhaba sana güzel insan

    Hiç kimse sana söyledi mi?
    Ne kadar özel bir insan olduğunu.
    Etrafına yaydığın ışığı
    Bir yıldızın ışığı kadar,

    Hiç kimse sana söyledi mi?
    Diğerlerinin hisleri için ne kadar önemli olduğunu

    Hiç kimse sana söyledi mi?
    çoğu zaman onlar üzgünken,
    Senin mesajın onları biraz olsun güldürürdü, ve onları memnun ederdi.
    bişeyler göndermek için harcadığın zaman için. Ve bulduğun şeyleri paylaşmak
    teşekkür etmeye kelime yoktur, ama birisi senin iyi olduğunu bilir.

    Hiç kimse sana söyledi mi?
    Seni ne kadar sevdiklerini?

    Neyse benim sevgili arkadaşım;
    bugün sana şunu söylüyorum ki umarım bu mesajı geri alırım.
    İnanıyorum ki arkadaşsız geçen zamanlarda kaçırdığın şeyler çok fazladır.
    Arkadaşı ve Tanıdığı birbirine karıştırmayın.
    Aralarında bir fark vardır.
    Çünkü ben seni önemserim.bu ulusal önemseme haftası...ve bütün
    arkadaşlarınıza onları önemsediğinize dair mesajlar yazın ve onların
    kendilerini iyi hissetmelerini sağlayın eğer size cevap yazarlarsa bu
    onların da sizi önemsediği anlamına gelir.
    BU ARKADAŞLIĞIN ELİDİR!!(ARKADAŞLIK DEVAMLIDIR)

    YanıtlaSil
  4. Corba da pideler de harika görünüyorlar, ellerine saglik canim.

    YanıtlaSil
  5. Yahu sen nerelerdesin ne arıyosun ne soruyosun kızmaya başlıyorum ama. Bu arada çorba nefis görünüyor sunumsa perfect. Ellerine sağlık canım.

    Sevgiler

    YanıtlaSil
  6. MISSS GIBI OLMUS CANIMCIMMM MISSS.CORBAYI OLSAYDI SIMDI NASILDA ICERDIMMMM:)))
    CANIM TESEKKÜR EDERIM,IYI PAZARLAR:)

    YanıtlaSil
  7. nefis görunuyor canım ellerine sağlık sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. çorba nefis görünüyor,ellerine saglik..
    Sevgilerimle........

    YanıtlaSil
  9. canım çok sevdiğim bir çorbadır....sık sık yaparım....

    ellerine sağlık..nefis görünüyor...fincanda çok şık bu arada.....

    öptüm canım...

    YanıtlaSil
  10. canım ellerine sağlık çorba çok güzel ama ben fincanada bayıldım dogrusu.umarım oğlunun önemli birşeyi yoktur.geç kalmış olsamda geçmiş olsun..

    YanıtlaSil
  11. Gerçekten güzel bir sunum olmuş. İnsanın hemen içeceği geliyor. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil

SİZİN YORUMUNUZ NEDİR?