ELMALI KEK

Elmanın bol olduğu kış aylarından vazgeçemeyeceğiniz bir kek tarifi.

*

MALZEMELER;

1 su bar. yoğurt

1 su bar. şeker

1/2 su bar. sıvı yağ

3 yumurta

1 vanilya

1,5 paket kabartma tozu

Un

Fındık

Tarçın

2-3 adet elma

*

YAPILIŞI;Elmaları soyup yarımay şeklinde dilimliyoruz.Şekeri ve yumurtaları çırpıyoruz.Sırasıyla yoğurt,sıvıyağ,vanilya ekleyip çırpıyoruz,unu ekleyip kek kıvamına getiriyoruz.Fındığı ve kabartma tozunu ekliyoruz fazla çırpmadan güzelce yağlanmış tepsiye döküyoruz.dilerseniz içine de tarçın koyabilirsiniz.Sonra dilimlenmiş elmaları kekin üzerine diziyoruz resimdeki gibi.Üzerine tarçın serpiyoruz.200 c fırında elmalar kızarana dek pişiriyoruz.Afiyet olsun.

***********************