08 Şubat 2008

ACIKALI MİNİK EKMEKLER


Öncelikle poça yazmışım,doğru olan ekmek.bu minik ekmekleri evinizde hazır bulundurabilirsiniz.Arasına ne dilerseniz onu sürebilirsiniz.Acıka tarifini daha önce vermiştim.
EKMEK MALZEMELERİ:
1 tane yumurta
100 gr. tereyağ
1 paket kuru maya
1 kaşık toz şeker
Tuz
su
un
Üzerine yumurta sarısı
YAPILIŞI;
Tüm malzemeleri karıştırıp,kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz ve ılık bir ortamda mayalanmasını bekliyoruz.Ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayıp,üzerine yumurta sarısı sürüp,biraz daha mayalandırıyoruz.200 c fırında pişiriyoruz,fırında fazla bekletip kurutmamaya dikkat edin.Soğuduktan sonra arasını bıçakla ayırıp tarife göre hazırladığınız acıkadan sürüyorsunuz.Afiyet olsun.
*************************

8 yorum:

  1. semracım çok güzel olmuşlar çok da severim acıyı ekmekler de çok güzel görünüyor
    ellerine sağlık
    sevgilerr

    YanıtlaSil
  2. cocukken cok severdim simdilere hic yapmadim ellerine sglik ne guzeller

    YanıtlaSil
  3. nefis gorunuyor canim tarif icin tesekkurler. Sevgiyle kal

    YanıtlaSil
  4. çok güzel görünüyorlar ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  5. selam canim
    ellerine saglik enfes görünüyor
    acikali yapmak ta iyi fikir iyi pazarlar öptüm

    YanıtlaSil
  6. ellerine saglik canim


    www.yenitadlar.blogcu.com

    YanıtlaSil
  7. semraaaaaa
    ben bu ekmekleri çokkkkkkk severim
    e tabii acıkayıda amaaz acııı tamam cnm
    sen yap bunlardan şimdi kap gel cafeye
    ben orda çayı demleyip seni bekliycemmmmmm
    öptüm
    hadi çabuk kız sogutma:))))))

    YanıtlaSil
  8. Acikali ekmeciklerine bayildim canim benim,ben yurtdisinda yasiyorum.HAMBURG'DA.
    Analarimizin avlatlarina hazirligi desene güzelim lahanalar.Bennim rahmetli annemde öyle yapardi.Afiyetler olsun tatlim:)))

    YanıtlaSil

SİZİN YORUMUNUZ NEDİR?