Tarife hacet yok ancak.Kısaca anlatayım.Brokolileri yıkadıktan sonra düdüklü tenceremin buhar sepetinde 1 de 3 dk pişiriyorum.süre az gibi gelebilir ancak değil.Brokoli gibi vitaminli sebzeleri ne
kadar az pişirirsek o kadar iyi olur.Tencerenin altını kapatınca buharını serbest bırakıp kapağını hemen açın yoksa renkler solar ve fazla pişerler.Servis tabağına aldıktan sonra üzerine biraz tuz serpin.Hakiki zeytinyağı,bol limon,ve 1 çay kaşığı sarımsak tozunu karıştırıp üzerine gezdirin.Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder