11 Eylül 2008

...............PAÇANGA BÖREĞİ...

Çok sevdiğim bir börektir.Özellikle ramazan ayında davet ettiğim misafirlerimin hepsine hazırlamaya çalışırım.
MALZEMELER;
yufka
pastırma
kaşar peyniri
YAPILIŞI;
Yufkalarınızı bir tezgahın üzerine açıyoruz ve 8 parçaya bölüyoruz.Üçgenlerin geniş tarafına kaşar peyniri rendesi ve pastırmayı ekliyoruz ve biraz genişce sarıyoruz.Kızgın yağda kızartıyoruz.Sıcak tüketilirse çok daha lezzetli olur.Afiyet olsun.
**************************


12 yorum:

sarımutfak-hande dedi ki...

ELİNE SAĞLIK CNM NEFİS OLMUŞ
ÖPTÜM

TAZE NANE dedi ki...

Paçanga böreği çok güzel olmu ellerine sağlık. Sevgilerimle TAZENANE

Adsız dedi ki...

selam.mis gibi çıtır börekler..eline saglık.sevgiler.
http://hunerlieller.net

SARI PAPATYALAR dedi ki...

ellerine sağlık hayırlı ve bereketli ramazanlar diliyorum

anneminkizıyim dedi ki...

Merhabalar canim, hayirli ramazanlar, ellerine saglik, hic tanimadigim ama tadinin güzel olduguna emin oldugum bir börek olmus, afiyetler olsun, sevgiler...

Feyza Fidan dedi ki...

Canımmm ellerin dert görmesin, harika bir börek...
Öpüyorum seni..

Hansa dedi ki...

işte bu tarz şeylerde yok ağır olur yok yenmez demem valla oturur afiyetle yerim ben...elinize sağlık...

Ayse Pamuk dedi ki...

mmm nefis ve çıtır görünüyor ellerine sağlık

keskinli dedi ki...

canim ellerine saglik bende cok severim ramazandada davet sofralarina pek bir güzel yakisir mutlu hafta sonlari

akasyakokusu dedi ki...

Semra'cım börek nefis görünüyor..Ellerine sağlık şimdi çayla yemek vardı offf uzanabilseydim keşke:))
Bana olan desteğin ve duyarlılığın içinde ayrıca tşk ederim..
Allah c.c. razı olsun seni sevenlerine bağışlasın uzuuun ömürler versin canım..
Tekrar tşkler sevgiler.

banu kırmızıgül dedi ki...

canım ellerıne saglık bende severım hayırlı ramazanlar

Mutfak Havlusu dedi ki...

sevilmeyecek gibi değilki bu börek
:)