21 Nisan 2008

__________PEYNİRLİ PİDE__________


Merhabalarrrr..... Uzun bir ara verdikten ve yeteri kadar özledikten sonra artık düzenli hale geçmenin zamanıdır.Hava bu denli güzelleşince yaz moduna girdik sayılır.Alışveriş yapmak,gezmek için yepyeni bahanelerimiz oldu:)ama önce fazlalıklardan kurtulmak gerek değilmi? Şimdi bu nasıl ,iş rejim+pide nasıl gidiyor diyeceksiniz ancak rejimde olmam aile fertlerini açlıktan öldürmeme bahane değil sanırım:)Bu nefis bol peynirli ve incecik pidenin yanında sıcacık demlenmiş çay da yakışır değilmi?Afiyet olsun..
MALZEMELER;
1 s.b. süt
1 s.b. ılık su
1/2 s.b. sıvıyağ
1 şeker kaşığı şeker
2 şeker kaşığı tuz
1 paket maya
un
üzerine sürmek için; 3 kaşık yoğurt,5 kaşık sıvı yağ
İç malzemesi;Beyaz peynir,kaşar peynir.
YAPILIŞI;
Ilık suda mayamızı erittikten sonra diğer malzemeleri ekliyoruz,yumuşak bir hamur elde ediyoruz. 30 dk kadar mayalanmaya bırakıyoruz,mayalanan hamurumuzu bezelere ayırıyoruz avuç içi büyüklüğü kadar isterseniz dahada minik olabilir.sonra merdane yardımıyla hafif unlu tezgahta açıyoruz ,arasına peynirli harcımızdan koyuyoruz ve hamurun yanlarını 1 cm kadar içeri kapatıyoruz,kenarlarına yumurta ve sıvı yağ karışımı sürüyoruz.Afiyet olsun.
*************************

14 yorum:

Adsız dedi ki...

pideler harika gorunuyor canim hele de uzerlerindeki peynirler hmmmmm....
ellerine sagilik

www.yenitadlar.blogcu.com

zerrin - misss dedi ki...

semracığım,

yakışmazmı çay hem de nasıl yakışır..

ellerine sağlık hayatım

sıcacık sevgiler.

www.misssgibi.com

ESRA dedi ki...

canım ellerine sağlık,nefis görünüyor.görüşemedik ne zamandır.öpüyorum kocaman.

sevgiler..

pastacirapunsel dedi ki...

Semra'cığımmm,

Enfesss bir şey bu enfesss, yanına çay da olur, misss gibi ayran da:)))

Ellerine sağlık canım,

Sımsıcak sevgiler.....

Baharcicegi dedi ki...

canim nerelerdeydin ,pidelerin kokusu taa buraya geldi nefis olmus eline saglik

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Çok güzel görünüyor, ne güzel erimiş peynirler, ellerine sağlık...

Eda dedi ki...

Nasıl güzel bir görüntü canım ellerine sağlık..Evdeki fertler şanslılar :)
Sevgiler

emineninemekleri dedi ki...

Semracim, canim ellerine saglik nefisssssssssss olmuslar.

Kocaman öpüyorummmmmmmmm
Emos

Yaren dedi ki...

Semracim tekrar merhhaba canim,yine bir kayboldun,özletiyorsun kendini haberin olsun.Peynirli pidede nefis görünüyor canim.Evet yaninda cay hakikaten cok güzel olur.Ellerine saglik canim benim,sevgiyle kal.

Nilgün dedi ki...

Mis gibi olmus bunlar..Ellerine saglik canim


SEVGILER

sarımutfak dedi ki...

pideler şahane oldu kokusu burnuma geldi sanki ellerine sağlık
sevgilerimle

http://hunerlieller.net dedi ki...

MERHABA ARKADAŞIM!!
Merhaba sana güzel insan

Hiç kimse sana söyledi mi?
Ne kadar özel bir insan olduğunu.
Etrafına yaydığın ışığı
Bir yıldızın ışığı kadar,

Hiç kimse sana söyledi mi?
Diğerlerinin hisleri için ne kadar önemli olduğunu

Hiç kimse sana söyledi mi?
çoğu zaman onlar üzgünken,
Senin mesajın onları biraz olsun güldürürdü, ve onları memnun ederdi.
bişeyler göndermek için harcadığın zaman için. Ve bulduğun şeyleri paylaşmak
teşekkür etmeye kelime yoktur, ama birisi senin iyi olduğunu bilir.

Hiç kimse sana söyledi mi?
Seni ne kadar sevdiklerini?

Neyse benim sevgili arkadaşım;
bugün sana şunu söylüyorum ki umarım bu mesajı geri alırım.
İnanıyorum ki arkadaşsız geçen zamanlarda kaçırdığın şeyler çok fazladır.
Arkadaşı ve Tanıdığı birbirine karıştırmayın.
Aralarında bir fark vardır.
Çünkü ben seni önemserim.bu ulusal önemseme haftası...ve bütün
arkadaşlarınıza onları önemsediğinize dair mesajlar yazın ve onların
kendilerini iyi hissetmelerini sağlayın eğer size cevap yazarlarsa bu
onların da sizi önemsediği anlamına gelir.
BU ARKADAŞLIĞIN ELİDİR!!(ARKADAŞLIK DEVAMLIDIR)

Begüm dedi ki...

Ellerine saglik semracim. Coook lezzetli görünüyor... Cok severim pideyi ama bir türlü tutturamam hamurunu. Nedense pisdikten sonra pek kitir kitir oluyor. Bidaki yaptigimda senin tarifinle deniyecem. Yanindada sicacik cay :)

lezzetyolculugu dedi ki...

Harika görünüyor ellerine sağlık benim bir kere pide denemem oldu pratik olsun diye hazır pizza unuyla deneyeyimn dedim.Sert oldu.Seninkiler harika görünüyor deneyeceğim.