21 Nisan 2008

______TAVUK SUYU'NA UN ÇORBASI______


Geçtiğimiz günlerde oğlumun anne çabuk olan bir çorba yaparmısın? ricası üzerine(tabi bunun olağan bir durum olmadığını akabinde hastalanması ile anlamış olduk) aklıma buzdolabında bulunan tavuk suyu ve daha önce tadıp çok beğendiğim ancak denemediğim un çorbası geldi.O kadar pratikki süper.Ayrıca çook da lezzetli.Küçük boy tencere için ölçümüz şu şekilde;
MALZEMELER;
2,5 tepelemeyemek kaşığı un
1 kaşık tereyağ
1 kaşık sıvı yağ
1 lt su
2 bardak tavuk suyu
tuz

nane
1 tatlı kaşığı salça
YAPILIŞI;
Yağımızı tenceremize alıyoruz,eridikten sonra unumuzu ekliyoruz ve seri bir şekilde karıştırarak pembeleşinceye dek kavuruyoruz,salçamızı da ekleyip çok az daha kavuruyoruz ve sularımızı ekliyoruz,tuzumuzu ayarlayıp kaynayıncaya dek çırpma teli ile kariştırıyoruz,bolca nanemizide ekliyoruz.Afiyet olsun.
*************************

12 yorum:

Yemegimle dedi ki...

Valla miss gibi nefis görünüyor bu corba canim ellerine saglik, ama ben alttaki pidenin yanindada icmeyi yegelerim yani;))
sevgiler...

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

selam canim
eee kirik yilda bir corba isteyen olunca hemen yapmak en iyisi corba enfese benziyor
canim gözleme icin mayayi sormussun ne kadar diye vallahi hamurun cokluguna göre ben bazen 1 bazende 2 tane kullaniyorum mesela 1 kilo undan yapacaksam 1 tane maya 2kilo ve üzerine ise 2 maya kullaniyorum
insallah yardimci olabilmisimdir sevgiler güzel bir hafta sonu diliyorum öptüm

rümeysaninrüyasi dedi ki...

MERHABA ARKADAŞIM!!
Merhaba sana güzel insan

Hiç kimse sana söyledi mi?
Ne kadar özel bir insan olduğunu.
Etrafına yaydığın ışığı
Bir yıldızın ışığı kadar,

Hiç kimse sana söyledi mi?
Diğerlerinin hisleri için ne kadar önemli olduğunu

Hiç kimse sana söyledi mi?
çoğu zaman onlar üzgünken,
Senin mesajın onları biraz olsun güldürürdü, ve onları memnun ederdi.
bişeyler göndermek için harcadığın zaman için. Ve bulduğun şeyleri paylaşmak
teşekkür etmeye kelime yoktur, ama birisi senin iyi olduğunu bilir.

Hiç kimse sana söyledi mi?
Seni ne kadar sevdiklerini?

Neyse benim sevgili arkadaşım;
bugün sana şunu söylüyorum ki umarım bu mesajı geri alırım.
İnanıyorum ki arkadaşsız geçen zamanlarda kaçırdığın şeyler çok fazladır.
Arkadaşı ve Tanıdığı birbirine karıştırmayın.
Aralarında bir fark vardır.
Çünkü ben seni önemserim.bu ulusal önemseme haftası...ve bütün
arkadaşlarınıza onları önemsediğinize dair mesajlar yazın ve onların
kendilerini iyi hissetmelerini sağlayın eğer size cevap yazarlarsa bu
onların da sizi önemsediği anlamına gelir.
BU ARKADAŞLIĞIN ELİDİR!!(ARKADAŞLIK DEVAMLIDIR)

fatostuncay dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 22
http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler;

SELAM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,
28.04.2008--11.05.2008 Tarihleri arasında
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE (22) EV SAHİBELİĞİNİ;
http://fatostuncay.blogcu.com
(YANİ BEN) YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
TARİF DEFTERİMİZE VE ETKİNLİĞİMİZE, HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TATLAR KAZANDIRMAK İÇİN TARİFLERİNİZİ BEKLİYORUM.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLADIĞINIZDA "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 22" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAYINIZ LÜTFEN.

TARİFİNİZİN HAZIR OLDUĞUNA DAİR DUYURUNUZU, SAYFAMA YORUM BIRAKARAK BİLDİRMENİZİ RİCA EDİYORUM.BEN SİZİN SAYFANIZA GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP KENDİ SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.

ŞİMDİDEN TARİFLERİNİ YAYINMAMAMA İZİN VEREN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA, EMEKLERİ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

MÜJDEEEEEEEEE !!!!!
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKOYOR.
YAYINA HAZIRLAYANLAR:
www.nasibim.blogcu.com
www.birdemliksohbet.blogspot.com
SORUMLU MÜDÜR:
www.selmahlc.blogcu.com
GRAFİK TASARIM DÜZENLEME:
Melike Sahin

Sizde; sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken tekşey; adınızı, sitenizin adresini, dergide yer almasını istediğiniz tarifinizin adını ve link adresini yazarak göndermeniz yeterli olacaktır.
Örn:
İsim: Fatos Tuncay
Site adı: http://fatostuncay.blogcu.com
Tarifim: Damalı Kek
Link: http://fatostuncay.blogcu.com/3971279/


SELAM VE SEVGİLERİMLE;
Fatos..:)
http://fatostuncay.blogcu.com/

kizilciksurubu dedi ki...

Corba da pideler de harika görünüyorlar, ellerine saglik canim.

mutfaktayim dedi ki...

Yahu sen nerelerdesin ne arıyosun ne soruyosun kızmaya başlıyorum ama. Bu arada çorba nefis görünüyor sunumsa perfect. Ellerine sağlık canım.

Sevgiler

Gülden dedi ki...

MISSS GIBI OLMUS CANIMCIMMM MISSS.CORBAYI OLSAYDI SIMDI NASILDA ICERDIMMMM:)))
CANIM TESEKKÜR EDERIM,IYI PAZARLAR:)

banu gökşin dedi ki...

nefis görunuyor canım ellerine sağlık sevgiler..

elmaşekeri dedi ki...

çorba nefis görünüyor,ellerine saglik..
Sevgilerimle........

disal dedi ki...

canım çok sevdiğim bir çorbadır....sık sık yaparım....

ellerine sağlık..nefis görünüyor...fincanda çok şık bu arada.....

öptüm canım...

Ata sofrası dedi ki...

canım ellerine sağlık çorba çok güzel ama ben fincanada bayıldım dogrusu.umarım oğlunun önemli birşeyi yoktur.geç kalmış olsamda geçmiş olsun..

19levent63 dedi ki...

Gerçekten güzel bir sunum olmuş. İnsanın hemen içeceği geliyor. Ellerinize sağlık.