27 Ocak 2008

BALKABAĞI TATLISI


Kabakla yapılan tatlıları seviyorsanız bunuda seveceksiniz.Pratik bir tatlı olduğunu kabul etmem gerekir.oldukça da besleyici.Sunumu dilediğiniz gibi yapabilirsiniz,ben bu şekli tercih ettim.Ölçülerim tamamen göz kararı butadına bakarak ayarlayabilirsiniz.Çok fazla bisküvi koyarsanız sert olacağını belirtmekte fayda var.
*MALZEMELER;
Balkabağı
Şeker
Eti yulaflı bisküvi
Fındık(öğütülmüş)
Tarçın
Krem şanti
*YAPILIŞI;
Balkabaklarını düdüklü tencerenin buhar sepetinde haşlıyoruz.15-20 dk arası haşladıktan sonra derin bir kaba alıp patates ezeceğimizle eziyoruz,üzerine şekeri,fındığı,tarçını ve azar azar ekleyip kıvamına göre ölçüsünü ayarlayacağımız robottan geçirdiğimiz bisküvileri ekleyip iyice kariştırıyoruz,kuplarımızı yarısına kadar doldurup diğer yarısına da usulüne göre hazırlanmış kremşantiyi koyuyoruz.Afiyet olsun.
*********************

18 yorum:

ikizlerinannesi dedi ki...

ellerine saglik bugün karsilastigim ikinci balkabagi tarifi digeride pasta idi bence denemeli canim sevgiler öptüm

Kevser dedi ki...

Canimcim,
tatlisi bile cok hos olmus bal kabaginin, senin de ellerine saglik.

Pratik patatesli börekten denemeni siddetle tavsiye ederim, sip sak oluveriyor ve cokta lezzetli ve hafif bir börek oluyor.

Selamlar canim ve öpüyorum..

Melek* dedi ki...

elleinee sağlık çok güzeldir eminim

ezgi uğurlu dedi ki...

semracım n kadar değişik bir tarif.ama enfesss görünüyo.ellerine saglıkcanım
sevgiler

http://hunerlieller.net dedi ki...

elinize saglık..çok severim balkabagı tatlılarını...çok güzel olmuş...sevgilerimle..

Bir Anne dedi ki...

Oooo, cok nefis olmustur eminim, ellerine saglik.

eltin dedi ki...

evet ben bunun tadına bakamadım maalesef bana getırmeyi unuttun heralde vereceğin olsun eltin

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

İnanılmaz birşey, balkabağınının bu şekli alması muhteşem doğrusu, ellerinize sağlık...

Tijen dedi ki...

Sevmez miyiz hiç!

kizilciksurubu dedi ki...

cok lezzetli görünüyor canim,ellerine saglik.

Yaren dedi ki...

SEmracim ne kadar hos olmus,bu kabagin basina ne kadar güzel seyler geliyor artik.O kadar harika tarifler varki artik kabagin yani sevmeyenlerin bile sevesi gelir yani.Ellerine saglik semracim sunus sekile kabak tatlik harika görünüyor.Sevgilerimi birkatim,öptüm canim:)

Damak Tadı dedi ki...

Çok nefis görünüyor Semra'cığım,ellerine sağlık..

Mutlu bir hafta diliyorum.

Sevgiler

sarımutfak dedi ki...

SLM
HARİKA VEDE PRATİK OLMUŞ.
ELLERİNE SAĞLIK CANIM
SEVGİLERİMLE

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

canım çok gzüel bir sunum olmuş ellerine sağlık ben balkabağını çook severim kurabiyeleride harika oluyor ben denedim kesinlikle tavsiye ederim

sevgiyle kal

zehra dedi ki...

muth�s gorunuyor eller�n�ze sagl�k
............
mutlu haftalar:)

sofraozlemi dedi ki...

CANIM ARKADAŞIM NE GÜZELDE ŞEYLER YAPARMIŞ:)..ELLERİNE SAĞLIK HEM SUNUM HEM TATLIN NEFİS...
ÖPTÜM SEVGİLER..

dide dedi ki...

Ellerine sağlık nefis bir kabak tatlısı.

http://ballkabak.blogspot.com/ dedi ki...

Ay harika olmuş bu benim sitemin tatlısı olmuş bu.Sevgiler