08 Şubat 2008
ACIKALI MİNİK EKMEKLER
Öncelikle poça yazmışım,doğru olan ekmek.bu minik ekmekleri evinizde hazır bulundurabilirsiniz.Arasına ne dilerseniz onu sürebilirsiniz.Acıka tarifini daha önce vermiştim.
EKMEK MALZEMELERİ:
1 tane yumurta
100 gr. tereyağ
1 paket kuru maya
1 kaşık toz şeker
Tuz
su
un
Üzerine yumurta sarısı
YAPILIŞI;
Tüm malzemeleri karıştırıp,kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz ve ılık bir ortamda mayalanmasını bekliyoruz.Ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayıp,üzerine yumurta sarısı sürüp,biraz daha mayalandırıyoruz.200 c fırında pişiriyoruz,fırında fazla bekletip kurutmamaya dikkat edin.Soğuduktan sonra arasını bıçakla ayırıp tarife göre hazırladığınız acıkadan sürüyorsunuz.Afiyet olsun.
*************************
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
8 yorum:
semracım çok güzel olmuşlar çok da severim acıyı ekmekler de çok güzel görünüyor
ellerine sağlık
sevgilerr
cocukken cok severdim simdilere hic yapmadim ellerine sglik ne guzeller
nefis gorunuyor canim tarif icin tesekkurler. Sevgiyle kal
çok güzel görünüyorlar ellerine sağlık...
selam canim
ellerine saglik enfes görünüyor
acikali yapmak ta iyi fikir iyi pazarlar öptüm
ellerine saglik canim
www.yenitadlar.blogcu.com
semraaaaaa
ben bu ekmekleri çokkkkkkk severim
e tabii acıkayıda amaaz acııı tamam cnm
sen yap bunlardan şimdi kap gel cafeye
ben orda çayı demleyip seni bekliycemmmmmm
öptüm
hadi çabuk kız sogutma:))))))
Acikali ekmeciklerine bayildim canim benim,ben yurtdisinda yasiyorum.HAMBURG'DA.
Analarimizin avlatlarina hazirligi desene güzelim lahanalar.Bennim rahmetli annemde öyle yapardi.Afiyetler olsun tatlim:)))
Yorum Gönder