29 Şubat 2008

BOL ÇİKOLATALI-FISTIKLI KEK


Yoğun çikolata tadını sevenler bu kekide seveceklerdir.Aslında tarif hatice'nin tarifi ancak oldukça fazla değişime uğradığı için artık benim tarifim.Aslıyla pek ilgisi yok.Gelelim malzeme listemize..
MALZEMELER;
100 gr kadar tereyağı
250 gr (2 su bardağını dolduracak kadar kırık çikolata)
1 su.b. toz şeker
3 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 s.b. süt
1 ç.b. çekilmiş antep fıstığı
un
YAPILIŞI;
Çikolata ve tereyağını kısık ateşte sürekli karıştırarak eritiyoruz,kaynamamasına özen gösterelim.eriyen çikolayı karıştırma kabımıza alıyoruz,üzerine şekeri,ayrı bir yerde çırptığımız yumurtaları,sütü,vanilyayı,1/2 bardak fıstığı ekliyoruz ve karıştırıyoruz,unumuzu ekliyoruz,kıvamını ayarladıktan sonra(bilmeyenler için boza kıvamında olacak) kabartma tozunu ekliyoruz,biraz daha karıştırıyoruz ve yağlanmış tepsimize döküyoruz,üzerine kalan fıstıklardan serpiyoruz,180-200 c arasında pişiriyoruz.Dilimlendikten sonra tarife göre hazırladığımız kremşanti eşliğinde servis ediyoruz.Afiyet olsun.
*************************

14 yorum:

Baharcicegi dedi ki...

Bol cikiotali kek nefis olmus iyide kabarmis,sunumda güzel eline saglik canim

Adsız dedi ki...

harika bir goruntu insanin cani cekiyor
ellerine saglik canim...

www.yenitadlar.blogcu.com

Mutfak Havlusu dedi ki...

oo mis gibi bir lezzet ve sunum varmış burada.

ayşegül mutfakta dedi ki...

bu tatlı tam kardeşime göre kesin yapalım diyecektir eline sağlık paylaşımın için.. sevgilerr

Adsız dedi ki...

selam ..çikolatalı kek çok nefisss...eline saglık canım...sevgiler.

pelince dedi ki...

Offf çikolata tadı ve antep fıstığı ikiside mühtiş....

Ellerine sağlık.....

Gangstazone dedi ki...

Semra abla kekten çok pastaya benzemiş ,görüntüsü nefis olmuş zaten çikolatayı çok sewerim
Ellerine Sağlık.

Özlem Avcı-mutfaktayimm dedi ki...

canoooooooooo naber görüşemez olduk. İyiki bi hamileyim dimi amma nazlıyım bende :)) Ellerin dert görmesin harika şeyler döktürmüşsün yine bravo benim hamarat arkadaşıma :)

Melek* dedi ki...

canım çok güzel bir sunumla karşıladın beni ellerine sağlık.blogumdaki müziğin sanatçısını sormuşsun özhan eren.söylüyor.turnalar.
sevgilerimle

Melek* dedi ki...

canım tabak çok güzel.blogumdaki müziği söyliyen özhan eren
görüşmek üzere

Yaren dedi ki...

Semracim harika bir pasta,bende cikolatali pastalari pek severim canim.Ellerine saglik hayatim.Sevgilerimi biraktim ve iyi bir pazar gecirmeni diliyorum,öptüm bebek;)

Feyza Fidan dedi ki...

Semracım enfes bir görüntü..Ama un miktarını göremedim canımcım..Göz kararı mı?
Ellerine sağlık canım benim,
Öpüyorum..

Aymen dedi ki...

Hmm görüntü harika yanınada bir fincan çay.. ellerine sağlık

~Semra Mutfakta~ dedi ki...

Feyza'cım evet un göz kararı çok katı bir kek hamuru olmayacak şekilde ayarlıyoruz.Kolay gelsin.