21 Mayıs 2008

....................AĞAÇ PASTA....................

Pandispanya denemelerimin finaline geldim bu pastayla.Sonuç ne mi?netten o kadar tarif almama rağmen sonunda kendi defterimde bulduğum eski bir tarifi uyguladım ve harika oldu.Misafirlerimden tam not aldı ve bundan sonraki standart pandispanyam olmaya hak kazandı.Vereceğim ölçüler yaklaşık 15-20 kişilik bir pasta için oldukça büyüktü çünkü.
PANDİSPANYA ;
6 adet yumurta
7 t.k.f. şeker
7 t.k.f. un
1 paket kabartma tozu
İÇ KREMASI;
1 paket dr oetker çikolatalı krem ole
1 s.b. süt(hazırlamak için)

1 paket krem şanti
1 kase vişne
1 kase damlamla çikolata
ıslatmak için 2 s.b. çikolatalı süt
YAPILIŞI;
Pandispanyamızı hazırlamakla başlıyoruz.yumurta ve şekeri 10 dk.(saate bakınız ltfn) çırpıyoruz,krema kıvamını alıyor ve diğer malzemeleri de ekliyoruz ancak mikser değil spatula ile karıştırıyoruz.,yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine döküyoruz ve 170c de pişiriyoruz.Pandispanyamız pişerken soğuk sütümüzle krem olemizi hazırlıyoruz iyice çırptıktan sonra içerisine 1 paket kremşanti ekliyoruz ve iyice kabarana dek çırpıyoruz,buzdolabında 15 dk bekletiyoruz.Pandispanyamızı soğuduktan sonra ikiye bölüyoruz.ilk katını 1 bardak süt ile nemlendiriyoruz,krem oleyi seriyoruz ve üzerine çikolata parçalarını ve vişneleri serpiyoruz,diğer kekimizi de üzerine koyuyoruz ,onuda süt ile islatıyoruz,buzdolabında 15 dk bekletiyoruz.Daha sonra ise şeker hamuru ile süslüyoruz.Afiyet olsun.
**************************

10 yorum:

pelincelezzetler dedi ki...

Çok değişik ve güzel olmuş.
Ellerine sağlık..

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

selam canim bazen eski tarifler daha cok ise yarar pasta enfes olmus ellerine saglik süslemede harika sevgiler

sarımutfak dedi ki...

eline sağlık harika bir pasta olmuş
yiyenlere afiyetolsun cnm

Feyza Fidan dedi ki...

Semrammm tablo gibi olmuş valla bu pastan, harikaaa.Ellerine sağlık bayıldımmmm..
Öpüyorum seni..

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam canım..çok emekli oldugu belli...eline yüregine saglık..harika görünüyor.afiyet olsunnn...sevgilerimle...

deryadanlezzetler dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 23
http://porselendemlik.blogcu.com ,
http://birdemliksohbet.blogspot.com ve
http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.

Akşamüstü sohbetine gelen dostlara
Hanımlarla yapılan günlere
Beş çayına gelen misafirlere
Her biri birbirinden lezzetli tarifler

12 Mayıs 2008 (pazartesi) , 25 Mayıs 2008 (pazar)
tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 23
http://www.deryadanlezzetler.com arkadaşımızda düzenlenecektir..
Tüm blogcu arkadaşlarımızın katılımlarını bekliyoruz..

22, etkinliğimize harika bir ev sahipliği yapan
http://fatostuncay.blogcu.com/ arkadaşımıza ve
tüm katılımcılara sonsuz teşekkürler ediyoruz..
Sevgilerimizle..

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
Yayına Hazırlayanlar
http://nasibim.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Sorumlu Müdür
http://selmahlc.blogcu.com
Grafik Tasarım Düzenleme
Yağmur İpar

Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gereken tek şey:

Adınızı
Sitenizin adresini
Dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
Tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır.

Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.

Emine dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım bu pastanın tadını unutamıyorum harikaydı yenilerinide yemem dilegi ile sevgiler.

Yemegimle dedi ki...

Semracim o kadar harika bir menü hazirlamissinki insanin baktikca istahi aciliyor canim,hersey nefis hersey göz alici duruyor inanki ellerine saglik,pastanda cok hos benimde bir pandispanya tarifim var sürekli yaptigim güzel kabariyor ama biraz sert oluyor sütle islatiyorum ben ama bunuda bir denemek isterim mutlaka belkide bende artik bu tarife gecerim artik kim bilir...

sevgiler canim...

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Pasta ve ağaç şekli harika olmuş bayıldım ellerine sağlık arkadaşım...
Sevgiler...

elmaşekeri dedi ki...

Ellerine sağlık harika görünüyor..
Sevgilerimle...